بالصور خطوات البيتزا الأصلية بالجبن

المقادير والطريقة:

- اعلبة زبادي(روب)\فنجان سكر\ربع كاس زيت\3ملاعق كبيره حليب بودره\بيضه\ذرة ملح\كاس ونصف ماء دافئ
- ونخلطهم سويا ثم نضيف ملعقه طعام ونصف خميره\وملعقه صغيره بيكنغ باودر
- ندرج كيس الطحين الكويتي عليهم ونعجنها باليد
- ولكل من سألني عن المقدار بالضبط او الكأس هذا مايتبقى من الكيس ويكغي لفرد العجين
- بعد ماعجناها بعد ماخمرت (ساعه ونصف)
- ونبدا نفردها وتحطين بقوالب زيت وطحين
- ونفرد العجينه على قد الصينيه
- واثناء ما تخمر العجينه حضرنا الحشوه اللي كانت عباره عن مقانق+دجاج
- وخلطناهم مع بصل وفليفله دهنا العجينه بكاتشب(وتقدري تسوين الخلطه اللي تعجبك)
- ونحط الحشوه وهذي مزيج من الحشوتين وخليناها سبايسي
- وبعدها رشينا الزيتون الشرايح\الجبن الموزيرللا\خيوط رفيعه مايونيز
- ودخلناها الفرن لما تحمرت هذي السبايسي
http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/45080.jpg
http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/45081.jpg
http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/45082.jpg
http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/45084.jpg
http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/45085.jpg
http://helwaimages.maktoob.com/Articles/HelwaGallery/45079.jpg

» طبق لذيذ: شرائح دجاج محشي بالجبن
» البيتزا السريعة
» خطوات عمل رفعة الشعر بالمنزل
» مساج للوجه بالصور المتحركه.. رووووعه